감귤류-포멜로. 제품 사용의 장단점과 선택 방법

포멜로는 최근 상점에 등장한 감귤류입니다. 그리고 그것을 구입하기 전에, 그 혜택과 적절한 식사에 대해 가능한 한 많이 배워야합니다..

외형 적으로 포멜로는 커다란 오렌지색과 비슷합니다. 음식에 사용하면 쓴 맛이 느껴집니다. 본토에서 포멜로는 큰 크기에 도달 할 수 있으며 무게는 10kg 이상이 될 수 있습니다.

포멜로의 장점은 무엇입니까?

이 과일의 장점 중 하나는 긴 보관입니다. 더위에서 약 한 달 동안 열화되지 않으며 냉장고에서 훨씬 더.

포멜로는 많은 장점이 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

  • 조성물에 많은 수의 비타민의 존재;
  • 포멜로는 섬유질과 산화 방지제를 함유하고;
  • 여기에는 산이 포함되어있어 일부 장기의 작업이 정상화됩니다.
  • 과일에는 칼로리가 거의 없습니다.
  • 건강한 오일을 함유.
좋은 포멜로

과일 결함

과일의 큰 이점에도 불구하고 부작용을 기억할 가치가 있습니다. 위 질환이있는 사람의 경우식이 요법에 포멜로를 포함시키지 않는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 가슴 쓰림의 위험이 있습니다.

과일은 다음과 같은 건강상의 어려움으로 먹습니다.

  • 종양학 질환의 가능성;
  • 조기 노화 (조성물에 산화 방지제가 주름을 제거하는 데 도움이 됨);
  • 배변 기능이 약하다.
  • 초과 중량;
  • 고압에서.

올바른 선택 방법?

포멜로를 구입할 때 몇 가지 규칙을 고려해야합니다.

  • 과일 숙성은 2 월에 발생하므로 3 월에 구입하는 것이 가장 좋습니다.
  • 껍질에 손상이 없어야합니다.
  • 잘 익은 과일은 감귤류의 유쾌한 냄새가납니다.
  • 과일의 색이 같지 않으면 익지 않습니다..

설 익은 과일을 사면 냉장고에 며칠 동안 넣은 다음 먹을 수 있습니다.

포멜로를 청소하는 방법?

이 질문은 많은 것을 괴롭히지 만 껍질을 제거하는 것은 매우 간단합니다. 포멜로는 오렌지보다 껍질을 벗기는 것이 더 쉽습니다. 이렇게하려면 작은 칼로 피부를 절개하고 나머지 작업을 손으로 끝내십시오. 과일이 잘 청소되지 않으면 아직 익지 않았으며 맛이 불쾌합니다. 그런 과일을 냉장고에 넣고 성숙시키는 것이 좋습니다 (먼저 썩지 않도록 필름을 붙인 필름으로 감싼다). 며칠 후에 다시 시도하세요.

포멜로에 대해 알려진 것 : 과일의 유용한 특성과 해악

포멜로는 Rutov 가족의 가장 큰 과일입니다. 그의 고향은 아시아이며 영국 선장 Sheddock 덕분에 유럽에 왔습니다. 그렇기 때문에 세계 여러 나라에서 감귤류가 선원의 이름을 따서 명명되었습니다. Sheddock은 바베이도스 섬에 처음 심어졌으며 새로운 자몽 하이브리드도 자랐습니다..

이 과일은 무엇이며 어디에서 자 랍니까

상록수 감귤류 포멜로는 구형 크라운을 가지고 있으며 높이는 15m에 달하며 과일은 주황색, 녹색, 노랑색입니다. 과일의 펄프는 다음과 같습니다.

sheddock은 가장 큰 감귤류 과일로 간주되기 때문에 직경은 30cm에 달할 수 있으며 무게는 0.5에서 2kg입니다. 과일은 딸기와 배의 가벼운 향으로 특징적인 향기, 달콤하고 신맛이납니다. 포멜로는 중국, 태국, 일본, 이스라엘, 인도, 베트남 및 미국 (캘리포니아)에서 자랍니다..

포멜로는 자몽 하이브리드가 아닙니다. 오렌지 또는 레몬과 같은 독립적 인 종으로 간주됩니다. Sweetie는 포멜로와 자몽을 교차시켜 얻은 과일입니다.

얼마나 많은 칼로리와 영양소

감귤류의 에너지 값은 제품 100g 당 38kcal이며 다음 중 하나입니다.

  • 단백질-0.76 g;
  • 지방-0.04 g;
  • 탄수화물-8.62 g;
  • 물-89.1 g;
  • 섬유-1g.

Sheddock의 치유력은 비타민, 미네랄, 항산화 제, 펙틴, 효소 및 플라보노이드 함량이 높기 때문에 발생합니다.

화학 성분 (과일 100 개당)양 mg
칼륨216.0
17.0
칼슘4.0
마그네슘6.0
나트륨1,0
0.11
망간0.017
아연0.08
구리0,048
아스코르브 산 (비타민 C)61.0
티아민 (비타민 B1)0,034
리보플라빈 (비타민 B2)0,027
피리독신 (비타민 B6)0,036
니아신 (비타민 PP)0.22

감귤류에서는 펄프뿐만 아니라 껍질도 가치가 있습니다. 그것은 위장관의 질병과 싸우는 비타민 P를 함유하고 신체의 에스트로겐 수준을 정상화시킵니다. 껍질에는 유쾌한 냄새가 있지만 쓴 맛이 있습니다. 건조 된 다음 뜨거운 음료의 첨가제로 사용됩니다..

그 유용성과 속성은 무엇입니까

다 성분 조성물의 존재로 인해 과일은 신체에 치유 및 회복 효과가 있습니다.

  • 칼륨은 골다공증 예방, 골밀도 증가 및 근육 탄력 제공에 관여합니다.
  • 비타민 C와 콜라겐은 잇몸을 방해하여 치아를 강화시킵니다.
  • 칼륨과 아스코르브 산의 탠덤은 땀샘을 흡수하고 빈혈의 발병을 예방하는데, 이는 임신 중에 특히 중요합니다.
  • 섬유질은 내장을 회복시키고 연동을 향상시킵니다.
  • 효소는 지방을 태우는 데 도움이되며, 이는 체중 감량에 매우 중요합니다.
  • 마그네슘은 혈압을 정상화하고 혈액 순환을 개선하며 심장 스트레스를 최소화합니다.
  • 인과 칼슘은 뇌 활동을 증가시키고 자극을 완화하며 신경계를 조율합니다.
  • 산화 방지제는 자외선으로부터 피부를 보호하고 세포 재생을 촉진하며 상처 치유.

감귤류에는 아스코르브 산과 티아민이 함유되어있어 뿌리에서 끝까지 모발을 회복시킵니다. 과일을 먹으면 탈모를 예방하고 부서지기 쉬운 모발을 제거 할 수 있습니다.

과일을 구성하는 효소는 지방을 태우는 데 도움이되며 체중 감량에 매우 중요합니다.

당뇨병 혜택

포멜로의 혈당 지수는 30 단위를 넘지 않으며 제 2 형 당뇨병 환자의 최대 지표보다 낮습니다. 태아는 질병의 복잡한 치료에 사용되어 증상을 완화하고 병리를 조절할 수 있습니다. 그 구성은 혈당을 낮추는 데 도움이되므로 감귤 주스와 펄프를 정기적으로 섭취하는 것이 좋습니다.

여성의 일일 식단에 포함시켜야하는 이유

공정한 섹스가 포멜로를 정기적으로 사용하도록 권장하는 데는 여러 가지 이유가 있습니다.

  • 섬유질은 내장을 정화하고 피부 상태를 개선합니다.
  • 과일 산은 네일 플레이트를 강화하고 큐티클을 치료합니다.
  • 영양소는 임산부의 신체를 포화시켜 면역력을 강화하고 태아의 완전한 발달을 보장합니다..

또한, 갓 짜낸 과일 주스로 피부를 닦아 내면 탄력, 탄력 및 벨벳 같은 피부를 회복시켜줍니다..

남성에게 유용한 것

더 강한 섹스를위한 식단에 대구를 도입하면 도움이됩니다.

  • 면역 강화;
  • 유용한 물질로의 포화;
  • 생명 에너지의 책임;
  • 비뇨 생식기의 염증 제거.

포멜로는 또한 몸에 해독 효과가있는, 숙취 증후군과 싸우는 데 도움이됩니다..

포멜로는 식물 기원의 최음제로 성욕을 증가시키고 효능에 유리하게 영향을 미칩니다..

금기 포멜로 과일

감귤은 다음을 가진 사람들에게 권장되지 않습니다 :

  • 간 또는 신장 질환;
  • 아스코르브 산에 대한 개인적인 편협성;
  • 만성 저혈압.

성인 과일 섭취량은 100-150g이며 포멜로를 과도하게 섭취하면 위장 장애, 호흡 곤란, 현기증 또는 메스꺼움을 유발할 수 있습니다. 3 세 미만의 어린이는 감귤 주스 또는 펄프를 제공하지 않는 것이 좋습니다. 알러지 반응이나 설사로 이어질 수 있습니다..

잘 익은 과일을 선택하는 방법

포멜로 선택에 대한 특별한 규칙은 없지만, 구매할 때 다른 감귤류와 마찬가지로 평가할 가치가 있습니다. 과일은 기분 좋은 향기로 탄력적이어야합니다. 다음과 같은 경우 감귤류 구매를 거부 할 가치가 있습니다.

  • 껍질에는 손상과 검은 반점이 있습니다.
  • 노란색은 고르지 않으며 녹색 영역이 존재합니다.
  • 태아의 표면이 너무 부드러워 압박 후 찌그러짐이 남아 있습니다.
  • 인스턴스에 성장이 있습니다.
  • 피부에 적갈색 점이 있는데, 이는 재배 중에 화학 물질의 사용을 나타냅니다.

썩음이나 해충의 흔적이있는 포멜로를 구입하지 않는 것이 좋습니다. 이러한 표본은 태아에게 특이한 불쾌한 뒷맛과 쓴맛을 가질 수 있습니다. 펄프 붕괴 과정에서 생성되는 물질은 건강을 해칠 수 있습니다.

과일을 먹는 방법

간단한 포멜로 맛을 관찰하면 간단한 세척 순서를 관찰 할 수 있습니다. 포멜로를 청소하는 방법 :

  1. 끓는 물을 붓습니다. 이렇게하면 표면에서 왁스를 제거하고 껍질을 쉽게 벗길 수 있습니다..
  2. 과일 껍질을 벗기십시오. 작은 칼을 사용하여 나선으로 피부를 자르거나 조각으로 잘라야합니다. 그런 다음 손가락으로 껍질을 벗기고 과일에서 껍질을 벗기십시오..
  3. 투명 필름을 제거하십시오. 펄프 내부에는 흰색 필름으로 덮여 있으며 귤에서도 볼 수 있습니다. 포멜로의 맛이 손상되어 쓴 맛이 나므로 제거하는 것이 좋습니다..
  4. 과일을 자르십시오. 자몽이나 오렌지와 달리 과일은 벗겨지기 쉽습니다. 껍질을 벗긴 후 주스 손실을 최소화하면서 조각으로자를 수 있습니다..

어떤 경우에는 먹을 수없는 씨앗을 잡을 수 있으며 사용하기 전에 펄프에서 제거해야합니다..

요리에 결합 할 수있는 것

포멜로 (Pomelo)는 가공되지 않은 독립형 제품입니다. 디저트를 완벽하게 대체하거나식이 요법에 조화로운 추가가됩니다. 감귤은 다음을 만드는 데 사용될 수 있습니다.

  • 샐러드;
  • 칵테일;
  • 차가운 음료;
  • 소스;
  • 육류 및 생선 용 매리 네이드;
  • 제빵 용 토핑.

과일의 펄프는 초콜릿, 꿀, 견과류 및 다양한 과일과 잘 어울립니다. 또한 포멜로는 세련된 케토 다이어트에 적합합니다..

아시아 사람들은 의약 목적뿐만 아니라 잼, 설탕에 절인 과일과 마멀레이드를 만들기 위해 포멜로 껍질을 사용합니다.

포멜로와 새우 샐러드

이것은 팬 아시아 요리의 인기있는 요리이며 칼로리 함량은 서빙 당 약 300 kcal입니다.

샐러드 재료 (2 인분) :

  • 큰 새우-6 개.
  • 포멜로-1 개.
  • 실란트로, 민트, 바질-각 1 지점
  • 전분-100g
  • 식물성 기름-150 ml

샐러드 드레싱의 경우 :

  • 생선 소스-1 tsp.
  • 라임 주스-1 tsp.
  • 칠리 페이스트-5g
  • 갈색 설탕-12g

민트 소스의 경우 :

  • 라임 주스-1 tsp.
  • 민트-1 무늬
  • 물-20g
  • 토마토 페이스트-1 큰술.
  • 스위트 칠리 소스-50g
  1. 박하 소스를 만드십시오. 모든 재료를 믹서기 그릇에 넣으십시오. 매끄럽게 갈 때.
  2. 샐러드 드레싱을 준비하십시오. 작은 용기에 모든 구성 요소를 혼합.
  3. 빗자루를 벗기십시오. 세그먼트.
  4. 물로 액체 상태로 희석 전분.
  5. 이전에 껍질을 벗긴 새우를 혼합물에 담그십시오. 튀김.
  6. 마른 프라이팬에 따뜻한 민트 소스. 새우를 넣으십시오. 약간 내밀다.
  7. 포멜로 세그먼트를 서빙 당 90g의 플레이트로 접습니다.
  8. 민트 잎, 실란트로, 바질을 넣으십시오. 새우를 얹고 샐러드 드레싱을 부어주세요.
새우 포멜로 샐러드

요리는 가벼운 독특한 맛이 있습니다. 냉장고에 보관하지 않고 요리 후 즉시 샐러드를 사용해야합니다.

러시아 상점에서 찾기가 어렵습니까?

이 국가 슈퍼마켓의 판매 시즌은 2 월에 시작됩니다. 감귤은 태아의 손상과 부패를 방지하는 특수 메쉬로 가장 많이 판매됩니다. 태아의 무게는 약 1kg입니다.

제품 이름가격, 문지름.
포멜로 화이트 (중국), 1kg109.00
포멜로 레드 (베트남), 1kg143.00
설탕에 절인 포멜로 (태국), 1kg430.00

“자신의 포멜로로 방문하십시오”– 중국에는 흥미로운 전통이 있습니다. 지역 주민들 사이에서 과일은 가족에게 성공, 풍부함 및 행복을 가져다주는 귀중한 선물로 간주됩니다. 그렇기 때문에 연말 연시 나 크리스마스 연휴에 대피를하는 것이 일반적입니다..

포멜로 과일의 구성 및 선택

과일의 포멜로, 성분 및 칼로리 함량은 무엇입니까? 먹는 방법을 선택하는 방법? 감귤류에 대한 흥미로운 사실.

Pomelo (lat. Citrus maxima)는 달콤하고 신선한 열대 감귤류입니다. 다른 감귤류 과일과 달리 수분이 적지 만 살은 밀도가 높기 때문에 필름에서 쉽게 청소할 수 있습니다. 문화의 발상지는 아시아이며, 중국에서는 과일이 우리 시대보다 100 년 전에 알려졌으며 유럽은 서기 14 세기에만 감귤을 알게되었습니다. 오늘날 빗자루가 활발하게 성장하고있는 지역은 중국, 태국, 인도, 인도네시아, 이스라엘, 일본, 대만, 타히티입니다. 많은 종류가 있으며, 모두 피부와 펄프의 그늘뿐만 아니라 모양과 맛 특성이 다릅니다. Pomelo는 종종 매장의 선반에 나타납니다.이 과일의 판매 시즌은 2 월이며, 가장 맛있고 건강하며 동시에 저렴한 과일을 구입할 수 있습니다.

구성 및 칼로리 포멜로

사진에서 과일은 포멜로입니다

과일은 칼로리가 적고 거의 90 %가 물로 구성되어 있으며 지방이 전혀 포함되어 있지 않으므로 가장 엄격한 식단에도 쉽게 맞을 수 있습니다.

칼로리 포멜로-38 kcal

  • 단백질-0.8 g;
  • 지방-0 g;
  • 탄수화물-8.6 g;
  • 식이 섬유-1 g;
  • 물-89g.

그러나 저칼로리 함량이 감귤의 유일한 장점은 아닙니다. 포멜로는 비타민과 미네랄을 함유하고 있으며 특히 비타민 C가 풍부하여 면역력에 매우 중요합니다..

100g 당 비타민 :

  • 베타 크립토 산틴-10 mcg;
  • 비타민 B1, 티아민-0.034 mg
  • 비타민 B2, 리보플라빈-0.027 mg;
  • 비타민 B6, 피리독신-0.036 mcg;
  • 비타민 C, 아스코르브 산-61 mg;
  • 비타민 PP, NE-0.22 mg.

100g 당 다량 영양소 :

  • 칼륨-216 mg;
  • 칼슘-4 mg;
  • 마그네슘-6 mg;
  • 나트륨-1 mg;
  • 인-17 mg.

100g 당 미량 원소 :

  • 철-0.11 mg;
  • 망간-0.017 mg;
  • 구리-48 mcg;
  • 아연-0.08 mg.

또한 과일에는 유기산, 에센셜 오일, 피토스테롤, 플라보노이드가 풍부합니다. 이러한 모든 구성 요소는 면역 반응 형성에 중요한 역할을하며 항 염증 특성을 가지고 있습니다. 또한 감귤의 구성에는 음식을 더 잘 흡수하는 데 도움이되는 특수 효소가 있습니다..

포멜로 과일을 선택하는 방법?

포멜로는 감귤류의 가장 큰 열매입니다. 모양은 항상 둥글지만 빗자루가 자라는 위치에 따라 공이나 배처럼 보일 수 있습니다. 과일의 상당 부분이 껍질로 채워져 있음이 주목할 만합니다. 두께는 5cm에이를 수 있습니다.

포멜로 선택 방법을 결정할 때 고려해야 할 가장 중요한 것은 계절입니다. 가장 맛있는 감귤류는 겨울에 구입할 수 있습니다.

구매하기 전에 과일을 철저히 검사해야합니다. 여기에주의해야 할 사항이 있습니다.

  1. 껍질. 균일하게 조밀하거나, 함몰이 없어야하며, 반대로 한 곳에서 다른 물개를 느끼지 않아야합니다. 또한 껍질에 손상이있는 과일을 사지 않는 것이 좋습니다. 이러한 과일은 빨리 악화됩니다..
  2. 크기. 카운터에있는 모든 과일에서 중간 크기의 포멜로를 선택하는 것이 가장 좋습니다. 작은 과일은 펄프가 거의 없으며 큰 과일은 밝고 풍부한 맛이 없을 것입니다.
  3. 색깔. 색조는 다양성에 따라 결정되며 팔레트는 녹색에서 주황색으로 확장되지만 색상은 균일해야합니다. "로시 배럴"의 작은 존재는 허용되지만 껍질의 한 곳이나 다른 곳의 녹색 패치는 미숙 함을 나타냅니다. 그러한 과일을 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 달콤하지 않습니다. 또한 과일에 이상한 점과 점이 없어야합니다. 이것은 어떤 종류의 질병 / 해충에 의한 패배를 나타낼 수 있습니다.
  4. 꽃자루. 태아를 손에 대고 부드럽게 꽃자루를 밀어 넣으십시오. 움직이지 말고 약간의 압력으로 처짐하지 않아야합니다..
  5. 향기. 잘 익은 과일의 밝은 감귤 냄새는 껍질을 통해 느껴질 것입니다. 그러나 물론 그다지 뚜렷하지는 않습니다. 과일을 코에 가져 오면 감귤 향이납니다. 그러나 때로는 포멜로가 필름과 특수 그물로 매우 단단히 포장되어 판매되기 때문에 아로마가 느껴지지 않는 경우가 있습니다. 그러나 과일이 악화되기 시작하거나 잘못 보관되면 단단한 포장을 통해도 곰팡이 및 / 또는 쓴 맛이 나므로 과일 향을 흡입 할 때 중요한 단계를 놓치지 마십시오..

포멜로 먹는 법?

과일을 처음 구입했다면 포멜로를 먹는 방법에 대한 의문이있을 것입니다. 실제로 여기에는 복잡한 것이 없으며 그 과정은 다른 감귤류 과일을 먹는 것과 크게 다르지 않습니다..

가장 중요한 것은 포멜로를 올바르게 청소하는 것입니다.

  • 포장을 벗다.
  • 과일을 앞에 놓고 날카로운 칼로 줄기의 상단을 자릅니다..
  • 필요한 경우 손으로 두꺼운 껍질을 제거하고 칼로 자신을 돕습니다..
  • 포멜로를 조각으로 나누고, 각각에서 필름을 제거하십시오. 과일에는 두꺼운 살이 있기 때문에 매우 쉽게 수행됩니다..

그게 다야, 빗자루는 사용할 준비가되어 있고, 그것을 먹는 것만 남아 있습니다. 그건 그렇고, 과일 전체가 매우 크기 때문에 즉시 전체 과일을 먹는 것이 어렵습니다. 이 경우 집착 필름으로 부드럽게 감싸서 냉장고에 넣으십시오. 그러나 1.5-2 일 이내에 보관하십시오..

포멜로에 관한 흥미로운 사실

중국에서 포멜로는 행복과 부의 표시이며 모든 종류의 전통과 의식에 사용되며 과일은 신들에게 선물로 제공되며 신년 친척에게도 주어 지므로 성공합니다. 베트남의 설날에 감귤은 축제 제단입니다..

높이 15m에 달하는 연약한 상록수에서 거대한 과일이 자랍니다. 포멜로가 자라면서 개화 단계를 거쳐야합니다. 꽃은 백설 공주이며 크고 우아하며 우리가 알고있는 백합을 연상케합니다..

과일은 종종 영국 선장의 이름으로 sheddock이라고합니다. 말레이시아에서 서인도 제도에 과일 씨앗을 가져온 사람이 바로 과일입니다. 그건 그렇고, 우리가 다른 이름에 대해 이야기한다면, 미국인들은 과일을 "푸 멜로"라고 부르고 중국인은 단순히 "u"라고 말할 가치가 있습니다..

포멜로가 하이브리드라는 일반적인 오해가 있지만, 그렇게된다면 생체 내에서 나타납니다. 이론 중 하나에 따르면, 이것은 기후 조건으로 인해 오렌지색으로 변합니다..

아시아에서는 전통 의학과 전통 의학의 다양한 의약품이 포멜로에서 제조됩니다..

포멜로 란 무엇입니까-비디오를보십시오 :

포멜로는 건강한 열대 과일입니다. 겨울에는 슈퍼마켓에서 구입하는 것이 가장 좋으며, 자연스럽고 맛있는 감귤류를 얻으려면 과일을주의 깊게 검사해야합니다. 빗자루를 먹어 본 적이 없다면 계절에 과일을 사서 달콤한 맛과 짙은 육즙 펄프를 즐기십시오..

포멜로 선택 규칙

포멜로 선택 규칙

구매자는 종종 감귤류의 이국적인 이국적인 과일에주의를 기울입니다. 그러나 모든 사람들이 포멜로를 선택하는 방법을 알고 있으므로 입안이 물든 모양이 맛과 일치합니다. 많은 사람들이 신체에주는 이점을 높이 평가했습니다..

포멜로 선택 규칙

유익한 특징

포멜로는 중국에서 유럽 국가의 영토로 옮겨졌으며,이 과일은 단기간에 많은 팬들을 얻었습니다. 과일의 뚜렷한 감귤 맛은 많은 유용한 특성과 결합됩니다.

  • 많은 양의 포멜로에는 비타민 C가 함유되어 있습니다. 이로 인해 단 과일이 항 바이러스 및 면역 강화제로 종종 사용됩니다.
  • 콜레스테롤 플라크에서 혈액을 정화하고 혈관을 강화하며 죽상 동맥 경화증을 예방할 수 있습니다.
  • 이 제품은 종종 지방 세포를 분해하는 효소를 함유하고 체중을 줄이는 데 도움이되는 과일과 같은식이 요법에 사용됩니다.
  • 위장관의 기능에 유익한 효과가 있습니다.
  • 과일에서 다량으로 발견되는 섬유질은 유해한 독소와 독소의 몸을 정화하여 몸에서 제거합니다..

이국적인 과일의 모든 장점에도 불구하고 금기 사항이 있습니다.

  • 조심스럽게 알레르기 반응을 일으키기 쉬운이 감귤류 과일을 치료할 가치가 있습니다.
  • 위장관 질환 (궤양, 위염), 신장, 간, 높은 산도의 존재는 포멜로 사용에 장애가됩니다.
  • 임산부, 수유부 및 5 세 미만의 어린이에게는 과일을 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

과일 선택

포멜로의 장점은 올바르게 선택하면 분명합니다. 잘 익은 과일은 달콤하고 맛 있어야합니다. 종종 상점에서 해외 과일을 구매하는이 제품의 팬은 맛있고 건강한 포멜로를 얻는 데 도움이되는 여러 가지 권장 사항을 개발했습니다..

과일을 선택할 때 다음 특성을 고려할 가치가 있습니다.

  • 무게와 크기. 그들은 중간 크기의 과일을 선택하는 것이 좋습니다. 이것은 충분한 양의 수분이 많은 펄프가 있음을 나타냅니다.
  • 냄새. 잘 익은 맛있는 감귤류는 풍부하고 쾌적한 향기를 자아냅니다. 멀리서도 느낄 수 있습니다. 냄새는 신선하고 뚜렷해야합니다. 이 경우 포멜로가 달콤 할 가능성이 높다.
  • 색깔. 다양성에 따라 포멜로는 녹색에서 밝은 노란색까지 다른 색상을 가질 수 있습니다. 그늘이 균일해야합니다. 노란 과일에는 때때로 녹색 색조가 있습니다. 과일 이이 색의 고르지 않은 반점을 갖는 것은 바람직하지 않습니다. 이는 운송 및 보관 기술의 미성숙 또는 위반을 나타냅니다. 자주색 음영의 얼룩이나 줄무늬는 열대 지방의 질병 특성으로 과일이 감염되었음을 나타내며 육체는 해를 끼치 지 않지만 육즙과 유익한 성질의 일부를 잃을 것입니다.
  • 껍질. 잘 익은 포멜로의 표면은 함몰, 융기 또는 기타 손상없이 매끄럽고 매끄러 워야합니다. 만지면 부드럽고 부드럽습니다. 이것은 껍질이 너무 두껍지 않다는 것을 나타내며, 그러한 경우의 살은 적은 수의 씨앗으로 달콤하고 육즙이 될 것입니다.
  • 상단. 결절이없는 평평한 표면이 있어야합니다. 손잡이 중앙에서 10mm 떨어진 거리에서 껍질은 나머지 과일보다 단단해야합니다..

경우에 따라 상점에서 판매자는 과일을 손상으로부터 보호하는 특수 노란색 보호 필름으로 포멜로를 포장합니다. 구매자는 외부 상태를 평가하기 위해 태아의 작은 영역을 조심스럽게 방출 할 수 있습니다.

품질이 떨어지는 과일

단단한 과일은 신맛이납니다

상점에서는 종종 품질이 낮은 포멜로를 판매합니다. 실수로 그러한 과일을 선택하지 않으려면 그 기능 중 일부를 알아야합니다.

  • 고르지 않은 피부색은 과일의 성숙을 나타내며 화학 물질을 사용하여 자라거나 자연스럽지 않은 조건에서 숙성을합니다.
  • 정점 영역을 누른 후에는 움푹 들어간 곳이 남아 있습니다. 이것은 버릇없는 과일의 표시입니다.
  • 미숙의 징후는 태아의 지나치게 딱딱한 표면입니다. 그의 펄프는 시큼하고 맛이 없을 것이다.
  • 껍질에 다색의 얼룩이 있거나 부 자연스러운 밝은 색은 포멜로가 자랄 때 질산염이 사용되었음을 의미합니다. 그러한 제품은 이점을 가져 오지 않지만 해를 끼칠 수 있습니다.
  • 태아 표면의 어두운 반점 또는 개별적인 부드러운 반점은 부패의 시작을 나타냅니다.
  • 성장이나 명백한 기계적 손상이있는 빗자루를 선택하지 마십시오.
  • 파렴치한 판매자는 제품에 매력적인 외관을 부여하여 특수 도구로 과일 표면을 처리합니다. 그러한 과일에는 끈적 끈적한 껍질이나 과도한 빛이 있습니다.
  • 포멜로는 감귤류의 일종이므로 독특한 향이 있어야합니다. 그것의 부재 또는 외부 냄새의 존재는 품질이 좋지 않은 태아의 신호입니다.

설 익은 과일이나과 익은 과일은 완전히 유익한 특성이 없습니다. 그런 과일의 맛은 이상적이지 않을 것입니다.

청소 및 사용

포멜로는 인상적인 두께의 껍질을 가지고 있습니다. 날카로운 칼로 제거해야합니다..

태아의 표면은 동일한 섹터로 절단되어야하며, 피하 느슨한 덩어리와 함께 껍질이 제거됩니다. 과일은 위에서부터 두 부분으로 나뉘어지고 점차적으로 세그먼트로 나뉩니다..

필요한 경우, 한 소엽을 다른 소엽과 분리하는 흰색 필름 (막)이 제거됩니다. 태아의 쓴 맛을주는 효소가 들어 있습니다.

포멜로를 신선하게 먹을 수 있으며 샐러드, 스낵, 디저트와 같은 독창적이고 건강한 요리를 준비하는 데 사용할 수도 있습니다. 과일과 해산물 및 매운 향신료가 성공적으로 결합되었습니다..

포멜로 선택 규칙

상록 과일 식물 Pompelus는 수분이 많은 과일을 제공합니다. 오렌지와 자몽의 하이브리드입니다. 수입품이 아직 미숙하고 껍질이 두껍기 때문에 결함이 거의 보이지 않기 때문에 국내 매장에서 포멜로를 선택하기가 어렵습니다..

포멜로 선택 규칙

외부 품질 기준

익은 포멜로를 선택할 수있는 첫 번째 단계는 외부 데이터를주의 깊게 검사하는 것입니다. 과일 껍질은 고리 모양의 붉은 얼룩으로 덮여 있어서는 안됩니다. 깊은 부르고뉴 구멍은 태아 질환을 나타냅니다. 그러한 제품을 먹음으로써 심각한 중독을 일으킬 수 있습니다.

찌그러짐은 붕괴 과정의 시작을 나타냅니다. 육체는 이미 썩고 있지만 외적으로는 거의 눈에 띄지 않습니다. 그런 과일은 신맛이 나고 젖은 맛이 있습니다..

벗기기 등급

피부 상태를 검사하면 올바른 포멜로를 선택할 수 있습니다. 시트러스는 아시아에서 재배되며 여러 유형의 차량으로 수입됩니다. 도중에 과일이 떨어지고 서로 문지르면 부패가 생길 수있는 유리한 조건이 만들어집니다. 피부를 검사하면 손상된 과일을 구입할 필요가 없습니다..

건강한 태아의 피부 상태 :

  • 움푹 들어간 곳, 결절, 물개가없는 부드럽고 고른 구조;
  • 색상이 균일하고 한쪽이 갈색으로 변할 수 있음.

녹색 얼룩은 미성숙과 안전하지 않은 재배의 징후입니다. 과일이 가지에서 너무 일찍 제거되거나 화학적 질산염 보충제가 사용되었습니다. 너무 밝은 피부색은 비료의 과다 복용량을 나타냅니다.

구조와 탄력

맛있고 익은 과일은 탄력 있고 단단하며 밀도가 높습니다. 펄프의 밀도는 두꺼운 껍질 층에서도 느껴집니다. 밀도 평균 과일은 이미 건조되었으므로 저장 조건이 끝날 때까지 충족되지 않았거나 제품이 처음에이 형식으로 상점에 도착하여 거부되지 않았 음을 의미합니다..

그러한 경우, 맛이 현저하게 감소합니다. 씹을 때 펄프는 목화와 비슷합니다. 15 ° C 이하의 온도에서 장기간 보관하면 태아가 건조됩니다. 그것은 무시하고 맛이없고 유용한 미량 원소를 잃습니다..

과일은 얼면 물성을 잃습니다. 냉동되지 않고 밀도가 높은 포멜로 과일을 선택하십시오. 감귤류가 너무 부드러울 때 누를 때 움푹 들어간 곳이 남아 갈색 색조를 얻습니다..

품종과 특징

잘 익은 과일에서 향기가옵니다

높은 맛 지수를 특징으로하는 고급 빗자루를 선택하면 품종의 특성에 의존하면 밝혀집니다. 가장 달콤한 과일은 Honey Pomelo입니다. 과일의 모양은 배 모양이며 피부는 두껍고 조밀합니다. 고품질 사본의 무게는 2kg 이상입니다. 과일이 무거울수록 주스가 더 많이 들어갑니다..

둥글고 평평한 품종은 무게로 선택해야합니다. 고급 과일의 최소 무게는 1kg입니다. 맛은 주로 다양성에 내재 된 색상에 의해 결정됩니다.

  • 상큼하고 신록이 나는 녹색 과일;
  • 밝은 노란색 배 모양의 감귤류는 수분이 많고 달콤합니다.
  • 카오 야오 껍질에는 고농도의 영양소가 있으며, 펄프는 흰색, 달콤한, 상쾌한 신맛이 나는 해면질 구조를 가지고 있습니다.
  • 통디 (Tong Di)-포멜로 (1cm)를위한 얇은 껍질을 가진 작은 과일, 분홍색 살, 단.

어떤 종류의 익은 과일이든 쓴 맛이 나는 감귤 향이 돋보입니다. 거리를 느낀다.

태아의 상단은 탄력 있고 구조가 균일합니다..

보관 시간

설 익은 과일은 냉장고 나 서늘하고 어두운 방에 보관해야합니다. 껍질을 벗기지 않은 과일은 2-3 주 동안 보관됩니다. 껍질을 벗긴 제품의 수명 :

  • 신선한 펄프는 2-3 일 동안 먹습니다.
  • 2 개월 동안 냉장고에 보관 된 말린 조각.

통풍이 잘되면 제품이 더 오래 지속됩니다. 유통 기한은 다른 유형의 과일 옆에 감귤의 배치를 줄입니다. 사과가 재정의에 기여합니다..

유용한 속성과 금기 사항

좋은 포멜로는 피부의 구조, 혈중 저 콜레스테롤, 섬유 및 과당 및 기타 유용한 성분을 개선하는 많은 항산화 제를 포함합니다. 감귤을 규칙적으로 섭취하면 건강이 좋아집니다. 이 제품은식이 요법에서 권장되는 활성 지방 버너 그룹에 속합니다..

감귤류 사용에는 금기 사항이 있습니다.

  • 산성도가 증가한 위 질환;
  • 당뇨병;
  • 급성 신부전 및 간부전;
  • 3 세 이하;
  • 제품 편협.

유용한 팁

과일 구입을 거부하는 것이 더 좋은 경우가 많이 있습니다.

  • 제품은 접착 필름에 싸여 있습니다-포장은 결함을 숨기고 보관 수명을 줄입니다.
  • 부 자연스러운 광택-껍질은 화학 물질 (왁스)로 처리되었으며 껍질의 두꺼운 층은 유해 물질이 제품의 내부 층으로 침투하는 것을 막지 않습니다.
  • 잘 익은 맛있는 감귤류는 1 월 -2 월에 사는 것이 좋습니다.
  • 감귤 향이 없습니다-과일은 화학 탑 드레싱에서 익지 않거나 재배됩니다..

잘 익은 포멜로를 선택하는 방법?

포멜로는 선택이 그렇게 간단하지 않은 과일 중 하나입니다. 이 이국적인 것은 오래 전에 상점에 나타 났으므로 맛있는 과일을 선택하기위한 명확한 기준과 팁이 거의 없습니다. 누군가 색깔이나 형태, 밀도와 특별한 향기에 대해 이야기합니다.

경험이 부족한 구매자는 종종 실망합니다. 종종 창에 미숙하거나 과다 노출 된 과일이 썩었습니다. 포멜로의 결점과 결함은 두꺼운 껍질 때문에 거의 보이지 않습니다. 사람은 완벽하게 보이는 과일을 사서 껍질을 벗기고 사과 크기의 작은 감귤류를 봅니다. 그리고 육체가 산성이거나 썩은 경우, 소량의 맛있는 육체가 남아 있지 않습니다. 그러나 포멜로는 유용한 특성이 많으므로 선택의 미묘함을 알고 잘 익은 과일을 먹어야합니다..

거의 모든 이국적인 것들과 마찬가지로, 빗자루는 온도 체계 및 기타 저장 기능에 대한 많은 요구 사항을 만듭니다. 포멜로를 선택하는 방법 : 과일은 매우 변덕스럽고 예측할 수 없습니다.?

과일의 모양

  • 구매하기 전에 가장 중요하고 중요한 단계는 매우 신중한 검사입니다. 껍질에 부르고뉴 링 모양의 얼룩이 눈에 띄면 창백하고 얇은 경우에도 그러한 사례를 거부하는 것이 좋습니다.
  • 깊은 부르고뉴 구멍이 있는지 껍질을 확인하십시오. 때로는 과일에 과일이 너무 많아서 전체 패턴을 형성합니다. 물론 아름답게 보이지만 건강에 좋지 않거나 건강에 안전합니다. 이 두 가지 징후는 말 그대로 과일을 삼키는 현상 인 mottling의 발달을 나타냅니다..
  • 적갈색 원과 반점뿐만 아니라 갈색 움푹 들어간 곳은 빗자루 내부의 부패 발생에 대해 이야기합니다..

최고 포멜로

검사하는 동안 포멜로의 꼭대기 (줄기가 있던 과일의 가장 좁은 부분)에 특별한주의를 기울여야합니다. 이것은 태아의 가장 약한 곳 중 하나입니다. 따라서 손가락으로 눌러도 부드럽다면 그러한 과일은 좋지 않습니다. 빗자루 자체처럼 상단은 조밀하고 단단해야합니다. 태아 의이 부분에서 약간의 부드러움과 탄력이 느껴지더라도 탁월한 맛을 나타냅니다. 강한 펀치는 빗자루가 안쪽에서 바깥으로 썩기 시작 함을 나타냅니다..

포멜로 껍질은 어떻게 생겼을까 요??

포멜로의 고향은 아시아이며 여러 운송 수단을 통해 우리에게 전달합니다. 당연히이 때문에 과일에 기계적 손상이 없는지 검사해야하므로 내부 부패가 발생할 가능성이 크게 줄어 듭니다. 또한, 큰 캐비티 또는 공정없이 껍질이 매끄럽고 거의 균일해야합니다. 또 다른 중요한 기준은 동일한 피부 두께입니다. 과일이 필름이나 분홍빛 운모로 포장되어 있다면 접촉으로 이것을 결정하기가 어렵 기 때문에 표본을 보는 것이 좋습니다. 하나의 특수 메쉬로 싸여 있고.

과일의 오렌지색 또는 붉은 장미 빛 통은 허용되지만 피부색은 균일해야합니다. 작은 녹색 얼룩은 미성숙의 결과라고 믿어 지지만 이것은 항상 그렇지는 않습니다. 고르지 않은 피부색은 거의 항상 빗자루가 가지에서 너무 일찍 제거되었거나 화학 물질을 사용하지 않고 자랐 음을 나타냅니다..

과도한 미네랄 드레싱의 존재는 과일의 매우 밝은 색상으로 표시됩니다..

잘 익은 포멜로를 선택하는 방법에 대한 비디오

밀도와 탄력성은 성숙의 신호입니다.

그러나 잘 익은 포멜로를 선택하는 방법은 과일의 외부 매력에 달려 있지 않습니다. 과일 자체는 견고하고 촘촘해야하며 매우 탄력적이어야합니다. 빗자루를 가볍게 누르면 밀도가 높아야합니다. 감귤의 두꺼운 껍질 아래에서도 딱딱한 살을 느껴야합니다. 이 경우 열대 과일은 확실히 달콤하며 맛을 의심 할 필요가 없습니다. 식료품 바구니에 넣어주십시오!

포멜로의 밀도가 중간 정도 인 경우 99 %의 경우 맛과 질감이 면모와 매우 유사합니다. 과실과 부실한 과일은 즐거운 산도를 잃고 거의 맛이 없습니다. 또한, 그러한 과일에는 원칙적으로 콩과 크기가 비슷한 거대한 씨앗이 있습니다. 좋은 포멜로에서는 거의 보이지 않습니다. 이런 감귤을 즐길 수는 없을 것 같습니다.

치명적인 냉동

과일을 구매할 때까지 얼린 경우 가장 맛있는 포멜로조차도 쓴 맛이납니다. 마이너스 온도는 과일 맛에 부정적인 영향을 미칩니다. 정확히 냉각되지 않은 포멜로를 선택하는 방법? 얼어 붙은 표본도 접촉으로 감지됩니다. 신선한 과일이 조밀하고 탄력적이며 단단하다면 얼고 녹는 과정이 부드럽습니다. 손가락으로 눌러 강하게 누르십시오..

포멜로는 어떤 형태 여야합니까?

이제 형태가 열대 과일의 맛에 영향을 미치는지 여부에 대해. 상점에서는 배 모양과 구형 및 약간 평평한 품종을 찾을 수 있습니다..

점점 가늘어지는 팁의 존재는 태아의 단맛을 나타내는 의견이 있습니다. 그러나 구형 과일에서는 숙성 과정에서의 좁아짐이 객관적인 이유로 정확하게 나타날 수 없습니다. 따라서이 표지판에 대해 이야기하면 진정한주의를 기울일 가치가 있습니다..

소르 타 포멜로

  • 허니 포멜로 (혹은 허니 포멜로) 등급을 그만 둘 가치가 있습니다. 이 품종의 열매는 배 모양입니다. 껍질은 두껍고 밝은 노란색입니다. "허니"포멜로의 무게는 최소 1.5 킬로그램입니다. 구매자는 더 작고 쉬운 과일을 찾고 있지만 종종 반대의 경우가 필요합니다. 대부분의 경우 작은 사본은 육즙이 많지 않으며 거의 ​​건조하지 않으므로 완전히 맛이 없습니다. 과일을 더 무겁게 섭취하는 것이 좋지만 확실히 매우 수분이 많을 것입니다.
  • 둥글거나 평평한 품종의 무게는 1 킬로그램 이상이어야합니다. 이 경우에만 그들은 탄력적이고 수분이 많으며 매우 달콤합니다..

이 경우 감귤의 맛은 다양성의 특성에 달려 있습니다. 따라서 녹색 평평한 과일은 약간 신맛이납니다. 그러나 대부분의 경우 배 모양의 밝은 노란색 표본은 매우 달콤합니다. 또한 고기와 탄력으로 구별됩니다..

포멜로 과일을 선택하는 방법에 대한 팁 중에는 "올 바르고"잘못된 피부색에 대한 의견이 있습니다. 황색을 띠는 포멜로는 더 성숙하기 때문에 훨씬 더 달다는 것이 일반적으로 받아 들여진다. 실제로 껍질에는 연한 녹색과 심지어 녹색 색조가있는 품종이 있기 때문에 이것은 신화 일뿐입니다. 일부 표본은 밝은 녹색이지만 매우 달콤하고 수분이 많습니다. 이것에서 그들은 그들의 노란 상대보다 더 나 빠지지 않습니다..

색깔은 맛에 전혀 영향을 미치지 않습니다!

포멜로를 청소하는 방법에 대한 비디오

냄새로 포멜로를 선택할 수 있을까요?

상점 카운터에서 올바른 포멜로를 선택하는 방법에 대한 또 다른 권장 사항은 과일 냄새를 맡는 것입니다. 어떤 사람들에게는이 조언이 아주 이상하게 보일 것입니다. 때로는 빗자루가 집착 필름과 얇은 메쉬로 포장되어있어 쉽게 운반 할 수 있습니다. 그러나 대부분의 경우 과일은 그물로만 판매되므로 익은 포멜로의 유쾌한 감귤 향이 잘 느껴집니다. 아로마에 약간의 쓴맛이 있어야합니다..

풀, 썩음, 곰팡이 냄새가 나거나 전혀 냄새가 없다면 과일이 맛있고 육즙이 많지 않을 것입니다.

포멜로 구매를 거부하는 것이 언제 더 좋습니까??

매력적인 과일이 매우 반짝이면 획득을 거부하는 것이 좋습니다. 이것은 껍질이 화학 물질, 일반적으로 화학 왁스로 처리되었음을 의미합니다. 이 마케팅 움직임은 더 많은 고객을 유치합니다. 그러나 사실, 그는 두려워해야합니다. 두꺼운 피부를 통해서도 왁스의 해로운 성분이 빠져 나와 포멜로의 섬세한 펄프에 흡수 될 수 있습니다. 화학 처리는 과일의 유용성을 높이 지 않으며 위험합니다. 알레르기 환자는 특히 그러한 약물에 민감합니다. 맛있는 포멜로를 선택하는 방법? 껍질은 가능한 한 자연스럽게 보입니다. 그런 다음 과일에 왁스 층이 없다고 말할 수 있습니다..

그리고 마지막으로 1 월과 2 월에 슈퍼마켓 선반에 최고의 포멜로가 놓여 있습니다. 이 기간 동안 잘 익은 수분이 많은 과일이 나라로 배달됩니다. 그러나 겨울철에도 위도에 대한이 이국적인 과일의 맛을 즐기기 위해 위의 표지판과 기능에 최대한주의를 기울이십시오..

포멜로를 사용해 보셨습니까? 이 과일을 어떤 기준으로 선택 했습니까? 의견에 대해 알려주십시오..

과일 포멜로-리뷰

포멜로 시즌이 본격화! 선택 방법, 식사 방법, 취향, 사용 방법 및 구매시기가 더 낫습니다?

그래서 귤은 우리 테이블에서 끝났습니다! 이제는 더 이상 옳지 않은 매장에서 뼈가 건조하고 신맛이 나고 때로는 썩은. 그래서 밝고 육즙이 많고 건강한 과일을 원합니다. 포멜로를 사용해 보셨습니까? 그럼 우리는 당신에게 간다).

선택하는 방법? 포멜로가 필름에 담겨있는 이유?

포멜로는 크다. 일반적으로 필름과 그물로 포장되어 판매됩니다..

왜-그것은 과학적으로 확실하게 알려지지 않았습니다. 결국, 멜론과 같은 냄새로 빗자루를 선택하는 것이 좋습니다. 필름을 스니핑하는 것은 문제가있다. 어쩌면 7 개의 봉인 뒤에 숨겨져있는 것 같습니다.?

우리는 포멜로 숙성에 대한 다른 지표에 초점을 맞출 것입니다-균일 한 노란색과 움푹 들어간 곳과 부패한 포함.

구매시기?

한 과일의 무게는 약 1kg에서 몇 kg입니다.

포멜로 시즌-2 월. 나는 한 이야기 ​​후에 영원히 기억했습니다. 두 동료의 작업에서 같은 날인 2 월 9 일에 생일이 있습니다. 그리고 그들은 항상 무언가로 우리를 놀라게합니다. 그리고 생일 중 하나에 포멜로를 가져 왔습니다. 우리 중 많은 사람들이이 열매에 대해 듣지 못했습니다. 그리고 그들은 말했다 : "2 월에 계절이 대담하기 때문에 이것이 우리의 과일입니다." 포멜로는 마술처럼 맛있었습니다. 그때는 혼자 였을 것 같아.

이제 2 월이 가까울수록 빗자루를 더 자주 봅니다. 물론, 그들은 12 월 말에 더 일찍 판매하기 시작합니다. 그러나 지갑을 열기 위해 서두르지 마십시오. 1 월에 우리는 이미 3 개의 포멜로를 먹었고 그중 하나만 맛있고 맛있었습니다. 나머지는 건조합니다. 오늘의 과일에는 운이 없습니다. 그러나 먼저 청소 방법..

포멜로를 청소하는 방법? 먹을 수있는 것과 그렇지 않은 것?

포멜로 껍질은 베개처럼 두껍고 푹신합니다. 칼이나 가위로 껍질을 뚫고 오렌지처럼 껍질을 벗기십시오. 쉽게 제거됩니다.

포멜로 하나가 너무 많은“폐기물”로 밝혀졌습니다.

과일 자체는 오렌지색과 비슷하지만 거대합니다. 그리고 색은 약간 옅습니다. 포멜로 조각은 짙은 껍질에 숨겨져 있으므로 권장하지 않습니다. 단단하고 쓴 맛입니다. 필름 조각을 쉽게 촬영할 수 있습니다. 펄프 만 먹어.

나는 포멜로가 항상 딸기를 생각 나게합니다. 그러나 그녀의 취향은 매우 미묘합니다. 감귤 노트에서 벗어날 수는 없습니다. 자몽과 딸기 사이에 무언가가 있습니다. 포멜로가 수분이 많으면 즉시 혼자 먹을 수 있습니다. 우리의 과일은 약간 건조합니다. 분명히 저녁에는 그것을 마스터 할 수 없습니다. 내일 냉장고 우유에 넣을 게요 냉장고에 하루나 이틀 동안 완벽하게 보관됩니다..

따라서 다시 한 번 조언-2 월까지 포멜로를 사기 위해 서두르지 마십시오. 계절을 기다리십시오. 그러면 가격이 낮아지고 좋은 과일을 살 확률이 높아지고 실망하지 않습니다..

유용하지 않아야 할 사람?

감귤류 과일과 마찬가지로 포멜로는 비타민 C가 풍부합니다. 비타민 C에 대해 스스로 알고있는 것은 추운 계절에 신체의 저항력을 높이고 급성 호흡기 감염, 급성 호흡기 감염, 독감, 더 빨리 나아지고 압력을 낮추고 혈관을 청소하는 데 도움이됩니다. 그리고 아름다운 몸매를 위해 투쟁하는 동안 영양사들은 빗자루를 추천합니다. 따라서 체중 감량은 더 재미있을 것입니다. 그러나 감귤류에 알레르기가있는 동지들에게는 빗자루가 효과가 없을 것입니다..

어디서 살 수 있죠?

예, 이제 거의 모든 곳에서-모든 슈퍼마켓, 시장, 상점.

남은 질문.

나는 아직도 어떤 종류의 "포멜로"를 이해할 수 없습니다. 지금까지 인터넷 검색에서 답을 얻지 못했습니다. 어쩌면이 과일이 우리에게 인기가없고 철학자들이 아직 올바른 이름을 짓는 방법에 대한 답을주지 않았을 것입니다).

시도해보고 맛을 즐기십시오. 그리고 마른 과일을 만나면 빗자루를 할인하지 마십시오. 두 번째 기회를주십시오. 당신의 과일은 반드시 발견 될 것입니다. 결국, 수박이 항상 우리에게 달콤하지는 않습니다. 그러나 우리는 이것들로부터 더 자주 구입합니다).

포멜로를 선택하는 방법.

과일이 실제로 이익을 얻으려면 올바른 포멜로를 선택해야합니다. 그러나 우리에게 그러한 이국적인 것에 익숙하지 않은 사람들은 항상 그렇게 쉬운 것은 아니므로 포멜로를 선택하는 방법에 대한 팁을 읽으십시오..

러시아 시장에 출연 할 시간이 거의 없었기 때문에 독특한 맛과 유용한 특성을 가진 포멜로는 즉시 보편적 인 사랑과 존경을 받았습니다. 포멜로는 독창적 인 구성으로 인해 인체에 유익한 효과가있는 유용한 특성을 많이 가지고 있습니다..

이 이국적인 과일에는 다량의 비타민 C, A 및 B와 에센셜 오일, 칼륨 및 리모 노이드가 포함되어 있습니다. 에센셜 오일 포멜로는 면역력을 자극하고 비타민이 에너지를 공급하며 칼륨은 심장 근육을 강화 시키며 리모 노이드는 뚜렷한 항암 효과를 나타냅니다. 포멜로는 죽상 동맥 경화증과 효과적으로 싸우고 고혈압과 천식을 돕습니다. 또한 포멜로는 감기가 심할 때 탁월한 예방책으로 사용하는 것이 좋습니다..

포멜로를 선택하는 방법

가장 먼저 필요한 것은 잘 익은 포멜로를 선택하는 것입니다. 종종 시장과 상점에서 포멜로가 노란 껍질로 발견되며 많은 사람들이 잘 익은 과일이 그렇게 보인다고 생각합니다. 그러나 실제로는 포멜로의 색이 성숙뿐만 아니라 다양성에 달려 있기 때문에 항상 그런 것은 아닙니다. 따라서 잘 익은 포멜로는 분홍색-빨강 및 녹색 껍질이있을 수 있습니다. 과일 펄프의 색도 다양 할 수 있으며 분홍색, 노란색 또는 흰색입니다. 올바른 포멜로를 선택하기 위해서는 최소한 성적에 약간의 방향이 필요합니다.

또한 포멜로를 선택하는 다른 방법이 있습니다. 잘 익은 포멜로가 아로마의 도움으로 결정될 수 있는지 여부-과일 냄새가 강할수록 내부 성분이 더 신선하고 맛있고 맛있습니다..

조심스럽게 전체 과일을 검사하십시오 : 잘 익은 좋은 포멜로의 피부는 긁힘, 찌그러짐 또는 기타 손상없이 부드럽고 매끄럽고 약간 부드럽습니다..

과일 상단에 특히주의하십시오. 가볍게 누르면 과일이 통하기 때문에이 부위가 단단하면 좋습니다. 그리고 과일 의이 부분이 약간 부드럽지만 손상이없는 피부가 더 좋습니다. 이 경우 과일은 더 맛있습니다. 이 부위에 껍질을 눌렀다면 썩음의 신호입니다.

크지는 않지만 반드시 무거운 포멜로를 선택하십시오. 결국 과일이 크지 만 가벼우면 펄프 내부는 만다린 크기 일 수 있습니다.

포멜로를 선택하는 방법을 알면 맛있고 잘 익은 과일을 찾을 수있어서 운이 좋은 사람들에게 즐거움과 혜택을 줄 것입니다..

포멜로를 선택하는 방법

포멜로는 다양한 종류의 매장에서 널리 퍼져 있지만 감귤 "형제"의 인기를 얻지 못한 과일입니다. 그러나 최근 빗자루가 따라 잡아 점점 우리 동포들의 식탁에서 자신을 발견했습니다. 그리고 여기 재미있는 부분이 있습니다. 어떤 사람들은이 과일이 매우 맛있다고 생각하지만 다른 사람들은 언젠가 그것을 구매할 것을 약속합니다. 의견의 차이는 주로 포멜로가 얼마나 정확하게 선택되었는지에 달려 있습니다. 진정으로 성공적인 과일을 식별하는 방법?

포멜로를 선택하는 방법? 품종

일반적인 오렌지 나 자몽과는 달리, 빗자루에는“수수께끼”가 있습니다. 두꺼운 껍질 아래에서 펄프는 색과 맛이 완전히 다를 수 있습니다. 이 기능은 해당 과일이 속한 다양성과 관련이 있습니다. 시장에는 몇 가지 주요 요소가 있습니다.

등급포멜로 모양피부색펄프 색상맛이 나다
카오 혼잘못된 원녹색 노랑하얀
카오 남풍배 모양연두색노란 색조가있는 흰색
카 오펜평평한 구형녹황색하얀약간 신맛과 쓴맛이 나는 달콤한 달콤한
카오 푸앙직사각형 배 모양녹색 황록색옐로우 화이트육즙과 달콤한, 약간의 산도
통디큰 공짙은 녹색분홍육즙이 달콤한

아메리칸 카오 펜 품종은 두려워해서는 안되는 독특한 기능을 가지고 있습니다. 포멜로는 장기간 보관으로 인해 약간 주름진 껍질이 생길 수 있지만 과일의 부패와 관련이 없습니다. 이 경우 저개발 과일에서 수확하는 것이 일반적으로 카운터에서 숙성됩니다..

어떤 과일이 가장 좋아할지 실험적으로 알아내는 몇 가지 다른 과일 샘플을 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 많은 사람들은 분홍색 살을 가진 포멜로가 특히 맛이 좋지만 자신의 감정 만 신뢰해야한다는 점에 주목합니다.

어떤 사람들은 껍질이 너무 두껍기 때문에 포멜로 구매를 거부합니다. 피부의 무게가 너무 작아 지갑의 심각한 손상에 대해 이야기 할 수 없기 때문에 그러한 진술은 실질적인 근거가 없습니다..

포멜로 : 선택하는 방법? 잘 익은 과일의 징후

잘 익은 맛있는 과일을 선택하는 것은 매우 쉽습니다.

  • 약간 탄력있는 껍질을 가진 매우 단단하고 밀도가 높은 과일은 반드시 식료품 바구니에 들어가야합니다. 왜냐하면 익은 것으로 밝혀지는 포멜로이기 때문입니다.
  • 손가락 압력이 쉬운 부드러운 피부를 가진 과일은 오래된 제품 카테고리에 속합니다. 과잉 포멜로는 특징적인 "면"맛과 지나치게 큰 씨앗이 특징입니다.
  • 껍질에 물개가 있으면 부적절한 성장 조건과 태아의 부적절한 보관의 징후입니다..

별도로, 포멜로 상단의 손가락을 누르는 것이 좋습니다. 그것이 약간 부드럽지만 손상되지 않은 것으로 판명되면, 그러한 과일은 완전히 단단하고 고르지 않은 것보다 훨씬 맛있습니다. 그러나 당신은 반대 방향으로 꼬임을 피해야합니다 : 너무 부드러운 팁은 내부 부패가 있음을 나타내므로 빗자루가 더 식욕을 돋 우지 않습니다..

성공적인 과일을 계산하기 위해 빠른 "두근 두근"을 수행하는 것으로 충분하지만, 많은 구매자는 과일의 완전한 "검사"를 수행하여 품질을 일관되게 평가하는 것을 선호합니다.

  1. 냄새. 자연스럽고 유쾌한 발음이어야합니다. 풍미가 풍부할수록 과일이 더 달콤하다고 믿어집니다. 그러나 캐치가 있습니다-거의 항상 빗자루가 짙은 필름으로 포장되어 무언가 냄새가납니다..
  2. 무게. 다른 모든 것들은 평등하므로, 육식적이고 맛이 좋을 것이기 때문에 더 무거운 태아를 ​​선호하는 것이 좋습니다. 포멜로 폐는 거의 항상 건조하고 먹을 수없는 것으로 판명되었습니다. 안내되는 최소 무게는 1-1.5 kg입니다.
  3. 껍질의 특성. 탄력성이 뛰어날뿐만 아니라 부드러움과 약간 광택이 나는 광택으로 구별됩니다 (물론 앞서 언급 한 카오 펜에 관해서는). 그러나 껍질이 직접 "빛나면"과일의 외관을 유지하기 위해 화학 왁스로 처리되었음을 의미합니다..
  4. 껍질의 색. 노란 피부가 녹색보다 낫다고 믿는 것은 실수입니다.이 경우 일반적으로 품종의 차이에만 영향을 미칩니다. 그러나 껍질에는 부르고뉴 붉은 찌그러진 자국과 다른 자국이 없어야합니다 (작은 것조차도 없습니다)..

포멜로는 대부분 중국, 태국, 베트남, 인도에서 수입됩니다. 그러나 국가에 초점을 맞추는 것은 합리적이지 않습니다. 과일이 익은 것이 훨씬 중요합니다.이 경우 반드시 우수한 맛으로 구매자를 기쁘게 할 것입니다.

포멜로 선택 방법 : 적절한 보관의 비밀

적절한 저장의 비밀, 포멜로를 선택하는 방법

판매되는 종이 단 하나 일 때 포멜로를 선택하는 것은 그리 어렵지 않습니다. 이 이국적인 감귤류 과일은 우리 시장과 슈퍼마켓의 선반에 균일하게 전시되어 있습니다. Pomelo의 동의어-Sheddock 및 Pompelmus. 그러나 우리의 위도에서는 처음으로 뿌리를 내린 이름입니다. 특정 비밀을 배우면 이상적인 상태에서 포멜로를 선택해도 더 이상 문제가되지 않습니다. 결국, 모든 사람들은 과일의 맛, 향기 및 이점을 기쁘게 선택하도록 노력합니다..

포멜로를 선택하여 익히는 방법에 대한 모든 규칙은 조건부로 세 가지 범주로 나뉩니다.

  • 외관;
  • 냄새;
  • 부패의 징후.

최고의 과일을 자신있게 선택하려면 기사를 읽고 기본 팁을 기억하면됩니다..

상점에서 포멜로를 선택하는 방법

포멜로를 올바르게 선택하는 방법을 이해하려면 태아의 외모에 주로 중점을 둡니다. 잘 익은 달콤한 과일은 노란색, 녹색 또는 연한 주황색이어야합니다 (원산지 및 다양성은 색조에 영향을 미침). 이 감귤류의 크기는 매우 크며, 과일의 직경은 최대 30cm에 이르며 크기가 클수록 수분이 많은 감귤류가됩니다..

빗자루의 품질을 시각적으로 확인하면 껍질을 벗길 수 있습니다. 밀도가 높고 스폰지가 많은 껍질이 벗겨진 껍질을 찾으십시오. 동시에 큰 포멜로에는 항상 많은 펄프가 포함되어 있지는 않습니다. 지각의 두께를 고려하십시오. 때로는 최대 5cm에 이릅니다. 이국적인 모든 연인이 올바른 포멜로를 선택하는 방법을 이해하지는 않으므로 두 번째 중요한 기준 인 방향족을 사용합니다. 어떤 냄새가 성숙을 나타 냅니까? 포장을 통해 침투하는 맛있고 쾌적한 과일 향이 검색 방향이 올바르게 선택되었음을 알려줍니다..

마지막으로 세 번째 기준 : 상점에서 익은 조건에서 올바른 포멜로를 선택하려면 부패의 징후를 피해야합니다. 표면에 약간 닿아 야합니다. 껍질에 씰과 구멍이있는 경우주의하십시오. 이 결함은 인공적인 성숙 방법을 나타냅니다. 매끄럽고 견고하며 손상이 없으며 균일 한 색상-좋은 표시, 붉게 변한 부분과 녹색 부분은 잘 익은 과일에 매우 적합합니다..

잘 익은 포멜로를 선택하는 방법?

잘 익은 포멜로가되면 껍질과 포장을 통해 설명 할 수없는 과일 향을 경험할 수 있습니다. 잘 익은 과일은 약간의 쓴 맛으로 달콤하고 신 맛이납니다. 잘 익은 포멜로를 선택하려면 주요 품종에 대한 리뷰부터 시작하십시오.

어떤 종류의잘 익은 포멜로는 어떻게 생겼습니까?
통디분홍색 살과 진한 녹색 껍질을 가진 구형 달콤한 과일
카오 푸앙배 모양의 녹색-황색 과일, 살은 흰색-황색으로 보이며 달콤하고 신맛이납니다.
카 오펜숙성은 색과 모양에 의해 결정될 수 있습니다 : 새하얀 펄프가있는 황록색 평평한 공
카오 남풍열매는 황록색 껍질과 연 황색 단 펄프로 배 모양이어야합니다.
카오 혼표면의 황록색 색조와 달콤한 흰색 펄프에 따라이 품종의 올바른 포멜로를 선택할 수 있습니다

잘 익은 포멜로가 무엇인지 이해하려면 잘 익은 과일의 평균 크기부터 시작하십시오. 일반적으로 과일은 직경이 25-30cm에 달하고 무게는 1kg 이내입니다. 포멜로는 맛이 성숙하고 성숙 할 때만 맛있습니다. 설 익은 포로 과일은 맛이 매우 다르고 소화 시스템에 해를 끼칠 수 있으므로 가장 맛있는 포멜로를 선택하는 방법을 알려줍니다.

그리고 빗자루가 어떻게 나쁜지 결정하는 방법? 습기, 곰팡이, 풀림, 쓴맛, 썩음과 같은 불쾌한 냄새가 나는 태아를 구입하지 않는 것이 좋습니다. 일반적으로 화학 물질 (질산염)의 "충실한 동반자"로 간주되는 지각, 성장, 부 자연스럽게 채색 된 색상에 끈적임과 과도한 광택이있어 맛있는 포멜로를 결정하는 데 도움이됩니다..

구덩이로 포멜로를 선택하는 방법? 돌이있는 품종이 있으며 조각이없는 것으로 알려져 있습니다. 씨앗이 든 신선한 익은 과일을 선택하면 포멜로 재배를 시도 할 수 있지만 힘든 과정입니다. 국토에 뼈가있는 품종은 주로 칵테일, 디저트, 패스트리에 사용되므로 달콤한 포멜로를 결정하는 것이 중요합니다..

함정 포멜로를 선택하는 방법? 전문 과일 가게 또는 이국적인 전문가에게 가서 카오 팡 품종을 요청하는 것이 가장 좋습니다. 생으로 먹거나 샐러드에 넣는 것이 편리하지만, 빗자루가 쓰지 않도록 항상 귀찮게하는 것은 아닙니다. 때때로 piquancy의 메모가 아프지 않습니다..

포멜로는 어떤 색입니까

포멜로의 색이 오해의 소지가 있다면, 우리는 그것이 무엇인지 알려줄 것입니다. 실제로 잘 익은 포멜로의 색은 노란색, 녹색, 주황색, 분홍빛입니다. 색상별로 선택하면 너무 밝지 않고 차분하다는 것을 알 수 있습니다. 묘미의 채도는 화학 물질로 재배하는 것을 나타냅니다. 부르고뉴 또는 갈색의 붉은 포멜로를 찾으면 주위를 통과하십시오..

포멜로의 색은 과일의 다양성에 달려 있습니다. 두꺼운 껍질을 제거하기 위해 약간의 노력을 기울여야하지만 펄프 포멜로의 색을보고 확인해야합니다. 이국적인 연인을 시작하면 종종 빗자루 안에 어떤 색이 있어야하는지 묻습니다. 전문가들은 다양성에 따라 다른 옵션이 있다고 말합니다. 숙성 된 포멜로에서, 펄프의 색은 보통 옅은 분홍색, 노란색 또는 흰색입니다. 핑크 포멜로는 가장 아름답고 맛있는 종 중 하나입니다. 펄프의 색상이 주황색이거나 붉은 펄프가있는 과일을 발견하면 매장에서 드물게 발생 하므로이 품종을 사용해보십시오. 안에 빨간 포멜로를 선택하려면 자몽과 같은 주황색 풍미에 집중하십시오..

포멜로 보관하는 법

포멜로를 어디에 저장할지에 대한 질문에는 몇 가지 뉘앙스가 있습니다. 포멜로를 집에 보관하는 방법에 대한 일반적인 규칙은 다음과 같습니다.

  • 과일은 과냉각되어 열원에 보관해서는 안됩니다.
  • 오랫동안 과일을 손상, 찌그러짐 또는 흔적이없는 부드럽고 고른 피부로만 저장할 수 있습니다..
  • 갈색 점이있는 과일을 즉시 제거하는 것이 좋습니다. 더 이상 신선한 상태를 유지하지 못했습니다..
  • 단단한 껍질과 노란색 (녹색)의 반점으로 포멜로를 연 후 설 익은 펄프를 발견 할 수 있습니다. 냉장고에 보관하는 것은 실용적이지 않습니다. 과일을 종이에 싸서 실온에 두는 것이 가장 좋습니다.
  • 껍질을 벗긴 과일은 용기 나 집착 필름에 올바르게 보관해야합니다. 얇게 썬 포멜로를 저장하는 방법은 실제로 중요하지 않습니다. 가능한 한 빨리, 바람직하게는 하루 안에 사용하십시오..

몇 가지 더 유용한 설명 : 건조하고 부패한 과일을 얻을 위험이 있으므로 포멜로를 햇빛에 접근하지 않고 집에 보관해야합니다. 인위적으로 숙성을 가속화하지 않도록 다른 과일을 근처에 두지 마십시오. 그리고 지금 얼마나 많은 포멜로를 저장할 수 있는지에 대해. 과일 칸의 냉장고에서 다른 과일과 별도로 껍질을 벗기지 않으면 온도 체계를 0 ~ + 8 ° C에서 한 달까지 저장할 수 있습니다. 실내 보관 모드는 환경에서 최대 + 20 ° C를 가정하고 최대 2 개월에서 3 개월까지 고품질 포멜로를 저장할 수 있습니다. 자연 자체는 수분을 빠르게 증발시키지 않고 펄프의 촉촉함을 유지하기 위해 두꺼운 피부를 만들어 긴 저장 수명을 관리했습니다.